Política de Privacidad
En Fogony respetamos y protegemos la privacidad de las personas que interactúan con este sitio web https://fogony.com. En esta Política de Privacidad te explicamos de forma clara qué datos personales recogemos, con qué finalidad, en qué basamos su tratamiento y qué derechos puedes ejercer en todo momento.
Responsable del tratamiento
José Antonio Rodríguez Pelegrina (nombre comercial Fogony), con NIF 78064443M, domicilio en Av. de la Generalitat, 45, 25560 Sort (Lleida) y correo electrónico de contacto fogony@fogony.com.
¿Qué datos tratamos y de dónde proceden?
Los datos personales que tratamos proceden directamente de ti, a través de los formularios disponibles en este sitio web (solicitud de reserva y contacto). En concreto, podemos tratar tu nombre, teléfono, correo electrónico, fecha y turno de la reserva, número de comensales, menú elegido y, cuando nos lo indicas voluntariamente, información sobre alergias o intolerancias alimentarias.
Finalidad del tratamiento
Tratamos tus datos para gestionar tu solicitud de reserva y comunicarnos contigo para confirmarla, para adaptar el servicio de restauración a las alergias o intolerancias alimentarias que nos comuniques, y para responder a tus consultas realizadas a través de nuestros canales de contacto.
Legitimación
La base legal para el tratamiento de tus datos es la ejecución de la relación precontractual o contractual derivada de tu solicitud de reserva (artículo 6.1.b del RGPD) y tu consentimiento expreso (artículo 6.1.a del RGPD), que prestas al enviar el formulario.
En el caso de los datos relativos a alergias o intolerancias alimentarias, al tratarse de una categoría especial de datos relacionada con la salud, el tratamiento se basa en tu consentimiento explícito (artículo 9.2.a del RGPD), que prestas de forma voluntaria al facilitarnos esa información.
¿Durante cuánto tiempo conservamos tus datos?
Conservamos tus datos durante el tiempo necesario para gestionar tu reserva y, posteriormente, durante los plazos legalmente exigidos para atender posibles responsabilidades. La información sobre alergias o intolerancias se conserva únicamente durante el tiempo necesario para la prestación del servicio solicitado.
¿A quién comunicamos tus datos?
No cedemos tus datos a terceros, salvo obligación legal. Para la prestación del servicio recurrimos a proveedores tecnológicos (alojamiento web y envío de comunicaciones) que actúan como encargados del tratamiento, con los que tenemos suscritos los correspondientes contratos de confidencialidad y tratamiento de datos.
¿Cuáles son tus derechos?
Tienes derecho a acceder a tus datos personales, a solicitar la rectificación de los datos inexactos o la supresión, entre otros motivos, cuando los datos ya no sean necesarios para los fines para los que fueron recogidos. También puedes solicitar la limitación del tratamiento, oponerte a él, o solicitar la portabilidad de tus datos.
Para ejercer estos derechos puedes escribirnos a fogony@fogony.com indicando el derecho que deseas ejercer y adjuntando copia de un documento que acredite tu identidad. Asimismo, tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es) si consideras que el tratamiento de tus datos no se ajusta a la normativa vigente.
Seguridad
Hemos adoptado las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad de tus datos personales y evitar su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado.
Modificaciones
Esta Política de Privacidad puede modificarse para adaptarla a novedades legislativas o cambios en nuestros servicios, siendo vigente la que en cada momento se encuentre publicada en el sitio web.
